Ferme de la Seurrie

Parthenaises & Lapins Bio

Depuis 2022 à La Bazouge-des-Alleux (53)

Prochaine vente de Lapin en Février

Le vendredi 14 - de 17h à 19h Le Samedi 15 - de 10h à 12h

En Mars, vente de Lapin & Boeuf

Pour le Bœuf commander avant le 21 Février

Séquoia - Pâtes Artisanal

Karine et Jérôme, producteur de céréales et confectionneur de pâte artisanal à Epineux le Seguin (53). Découvrez une bonne partie de leur gamme dans notre boutique; Pâtes nature : Malfadine / Tagladine / Bigornette / Crête de coq Pâtes aromatisé : Conchigli trio / Campanelle Citronnée / Campanelle Espelette Pâtes sarasin : Sarrasine

La Courbette - Bière Artisanal

La Brasserie de Nico, brasseur artisanal de bière à Lassay-les-Chateaux. Retrouvez une partie de sa gamme en boutique; Blonde / Blonde Doré / Blonde Ambré / Blanche

Graine d'Eugénie - Cornichons Bio

Productrice de Cornichons bio à Soulgé sur Ouette, nous vous proposons ses pots en boutique ; Cornichons fermier nature / Cornichons fermier aigre doux / Cornichonnade

Ouverture de la boutique 2 jours par mois !

Le Vendredi de 17h à 19h et le Samedi de 10h à 12h (Entre le 15 et 20 de chaque mois)

  •  14/02/2025 17:00 - 15/02/2025 12:00
  •   La Seurrie, La Bazouge-des-Alleux, France

Vente de viande de Lapin BIO (sur commande), Rillettes de lapin BIO, Pâtés de lapin BIO et produits partenaires.

  •  14/03/2025 17:00 - 15/03/2025 12:00
  •   La Seurrie, La Bazouge-des-Alleux, France

Vente de viande de Lapin BIO (sur commande), Rillettes de lapin BIO, Pâtés de lapin BIO et produits partenaires. Vente de Boeuf Bio de race Parthenaise issue de notre élevage. Nous proposons 3 formats de colis en 6kg, 10kg et 10kg+ (commander avant le 21 février)

  •  17/01/2025 17:00 - 18/01/2025 12:00
  •   La Seurrie, La Bazouge-des-Alleux, France

Vente de viande de Lapin BIO (sur commande), Rillettes de lapin BIO, Pâtés de lapin BIO et produits partenaires.

Installés depuis mai 2022, nous avons d'abord converti l'exploitation en agriculture biologique puis construit quelques parcs pour nos lapins. Eh oui nous élevons nos lapins en plein air. Un secteur maternité, où chaque mère lapine possède une cabane et deux parcs de 30 m² chacun le tout en libre accès pour porter et élever ces petits jusqu'à leurs 2 mois. Un secteur coloc, où les lapereaux grandissent jusqu'à maturité (entre 4 mois et demi et 5 mois).

Pour l'alimentation, nous sommes autonomes à 100 % ! Ils mangent en grande partie de l'herbe en libre accès dans leurs parcs, du foin de nos prairies ou de la luzerne, des céréales de la ferme (avoine, triticale, orge, pois et féverole) et de l'eau bien entendu.

Nous nous sommes également équipés pour gérer la partie commercialisation et donc abattage de nos lapins, comme ce n'est pas une production bien répandue, nous avons fait le choix d'être là aussi autonomes plutôt que de faire des surcoûts pour vous vendre notre bonne viande.

Et les vaches alors ? Nos Parthenaises viennent de l'élevage familial, donc race coup de cœur déjà depuis de nombreuses années. Pour elles aussi nous sommes autonomes pour l'alimentation, prairie à volonté quand le terrain le permet, une partie de l'hiver (humide) au chaud et au sec dans nos bâtiments, du foin de prairie et les mêmes céréales que nos lapins, la seule différence est que nous l'aplatissons (les grains entiers ne sont pas digestes pour les bovins).

Tous les mois en vente directe ! Retrouver dans notre boutique nos lapins entiers, ou sous forme de rillettes et pâtés selon les disponibilités. Pour ce qui est de la viande bovine n'hésitez pas à vous inscrire sur notre liste. Une fois que nous avons suffisamment de commandes nous validons une date de vente (environ 3 par an selon la demande).